为什么喝茅台要放一瓶矿泉水
2024-01-24 05:48:40 297次浏览
喝茅台要放一瓶矿泉水的原因有:使酒越喝越顺、使酒更加优雅细腻、喝起来更健康。
1、使酒越喝越顺:茅台酒属于酱香型,在酿造的过程中会形成酸、甜、苦、辣、涩、焦、酱这七种味道,这七种味道相互平衡,不会有哪种味道特别突出,而我们在吃完饭菜后,味觉的敏感度会降低。这个时候,使用矿泉水漱口,可以保持我们味觉的敏感程度,让我们体会茅台从辣到甜的口感,让酒越喝越顺。
2、使酒更加优雅细腻:对于一些刚接触茅台的朋友来说,入口时可能会有一种很辣并且酱味冲鼻的感觉,而矿泉水可以冲淡这种感觉,让口腔与喉咙更舒服一些。这样就会使我们慢慢适应茅台,从而感受到茅台的优雅与细腻,体会这七种味道协调的感觉。
3、喝起来更健康:茅台酒很容易被吸收,这样会导致酒精程度升高。而在这个时候喝一点矿泉水,可以起到稀释酒精的作用。而且因为水的稀释效果,还能让我们的酒量有所增长,这样在酒桌上也不用担心会很快就被灌醉了。
茅台酒简介
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入首批物质文化遗产。2006年,批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2001年3月29日,茅台酒被批准为原产地域保护产品。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整茅台酒地理标志产品保护名称和保护范围。
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酱香型白酒的酚类化合物多。近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于防止心血管疾病。酱香型白酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。并且,酱香型白酒的
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早在汉代,茅台镇就有了“枸酱酒”闻名于世。代表性的便是汉代中郎将唐蒙在出使南越国,将枸酱酒带回长安,献于汉武帝,汉武帝饮后,称赞其酒“甘甜美味”,并留下了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的佳话。而茅台酒亦由此走出深山,从此之后成为了历朝历代的贡品,享
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